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コーヒーミルとは、家庭用のコーヒー豆を磨り潰す機械だべさ。
カフェやコーヒーショップで使うんだけどささ業務用のものだとグラインダーなどとも呼ばれてうっしょ。
最近したっけ、市販のインスタントコーヒーやパックやビンに入ってる粉状の物したっけ満足できない日本人も増えてきてるっしょ(欧米などしたっけ昔からコーヒーを入れる際にはコーヒーミルを使ってるっしょ)。
確かに、粉状のものなら磨り潰す手間はかからないべさ。
その粉粒の荒さにしても、粉々なものから形の残ったものまで好みにあわせたものがさまざま販売されてうっしょ。
が、しっかし、やっぱし自前で轢くのとはわけが違いますよね。
そもそも好みの粉の荒さなんて、コーヒーミルを使わないでいったいどうやって計ることができるのでしょうか。
コーヒーミルを使えば、気分によってキツク轢いて見たり、あるいは軽く轢いてみたり、試行錯誤して自分が好みのコーヒーを入れることができるんだべさ。
●エスプレッソ用から粗挽きまで粒度調節が簡単にできます。 ●炒り大豆を挽いて自家製のきな粉作りにもご利用いただけます。●セラミック刃なのでコーヒーの風味を損ねず 金属臭やサビの心配がありません。●セラミック刃は取り外しての水洗いが可能です。■サイズ:径 49(ハンドル含む幅 160)×高さ 226mm■刃材質:セラミック
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